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Raza Pet Natur
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Raza Pet Natur
Branco | Vinhos Verdes

Com este Pet-Nat, voltamos a uma forma ancestral de produzir os vinhos na Quinta da Raza, deixando as leveduras indígenas efetuarem a fermentação e usando o mínimo de sulfitos. A fermentação termina na garrafa capturando todo o agradável gás natural. 
A Crisopa presente no rótulo é um excelente auxiliar no controlo biológico de pragas na viticultura e repreenta a nossa abordagem holística que promove a biodiversidade. 

Notas de Prova
Um vinho com bolha fina e persistente. Aromas de levedura selvagem e mineralidade expressiva. O seu sedimento natural torna o vinho opalino aumentando a complexidde dos sabores. 

Harmonizações
É um vinho ideal como aperitivo, para acompanhar entradas à base de marisco ou para celebrar bons momentos. 

Recomendações
Este vinho deve ser servido a uma temperatura entre 6º e 8ºC
 

Informação técnica
Tipo de vinho
Branco
Pais de Origem
Portugal
Região
Vinhos Verdes
Capacidade
0.75 lt
Servir
6-8ºC
Teor Alcoólico (º)
12% vol.

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